还记得我小时候第一次接触到键盘的时候，看着这么一大堆排列错乱的键盘叫苦不迭。每打一个字母都要盯着键盘，还得抬头看屏幕自己打错了没。那时候总在想，谁设计的这种键盘顺序，为什么不按照ABC这样排列······
要弄清楚这个事，就得先知道键盘的前身是什么。你可能已经猜出来了，没错，打字机。19世纪时，办公室里的文职人员都是靠笔蘸墨水写清单、函件的，效率可想而知。为了满足社会需求，打字机就这样问世了。当时确实是我们所想的ABC顺序排列，也确实大大提高了文员们的速度。但是问题来了，那时的打字机是依靠按键撬动后方的铅印完成工作，当打字速度太快时，相邻两个字母的长杆和字锤可能会卡在一起，从而发生“卡键”的故障。为了解决这个问题，出现了不少的排列组合，其中一位叫克里斯托夫·拉森·肖尔斯的美国人将那些常常连在一起的字母分离开来，于是有了大家熟悉的键盘顺序QWERT，它的出现降低了人们的打字速度，自然也就减少了‘卡键’的发生。
随着后来技术的提升，已经不存在‘卡键’的行为，于是有人重提了将顺序改回ABC，不凑巧碰到了二战。等战争结束，又有人提出更加科学、便捷的排列方式。但人们已经习惯了肖尔斯的这套顺序，所以并未推广开来。再后来，晶体管的横空出世，社会进入信息化时代。陆续出现了计算机、电脑等科技文明产物。键盘作为必备工具之一应运而生。因为和打字机功能高度一致，也就将QWERT给照搬了过来。在21世纪的今天，如果还有外设厂售卖ABC顺序键盘，反倒得被大众视作不能接受的奇怪事物了。
这才是最简单的发面饼做法，简单省事，香软好吃
相信很多人都喜欢吃发面饼，尤其是那种可以一层层撕着吃的，真的是又香又软。不过对于不怎么做面食的朋友来讲，总觉得发面饼不好做。别担心了，今天咱们就来做个简单的事。简单整形，一次发酵，完全没难度，喜欢的朋友可以大胆做起来。这个饼做法虽然简单，但是口感却极好。层次分明，层层香软。从中间划开，塞上自己喜欢的 2024-11-23 08:09:05
螃蟹怎么炒好吃 ？爆炒肉蟹这样做，手残党也能当大厨
用料肉蟹 两只郫县豆瓣酱 一大勺姜 适量小米辣 适量老抽 适量酱油 适量冰糖 适量花椒 适量香叶 两片蒜瓣 1个做法步骤1、肉蟹刷洗干净，拔掉脐盖。对半切开，如图。2、备好调料，我的花椒大料忘记摆出来了。3、蟹我喜欢先将对半的地方煎干，后续加水闷就不会让肉流出来。4、剪好面的肉蟹乘出备用，锅中再次加 2024-11-22 10:38:45
油豆腐配什么炒菜好吃？和它是绝配，鲜香可口吃不腻
特殊时期囤菜，这食物不能少！搭配油豆腐炒一炒，鲜香可口吃不腻！老话说：家有余粮，遇事不慌。尤其是现在这样子的情况，搞不好哪天就只能宅在家里，不能动弹。所以，存一些耐存放的食物，还是非常有必要的。在我家，干货类的如木耳，香菇，豆角，梅干菜，粉条，还有腊肠，腊肉，都是一年四季必备的。说起这两样腊味，很多 2024-11-22 10:22:44
怎么煮粽子？用冷水还是开水？区别很大，不少人做错，难怪粽子煮不熟
煮粽子，用冷水还是开水？区别很大，不少人做错，难怪粽子煮不熟还有一个星期，一年一度的端午佳节就要到了，传统习俗有赛龙舟、吃粽子，每年我都要带着家人去河边看赛龙舟，十几艘龙舟竞技，决出第一名。看完赛龙舟，回家煮粽子吃，香甜软糯，特别好吃。作为一种传统食物，经过千百年的发展，粽子的种类很多，有荤有素，比 2024-11-22 10:08:49
大白菜怎么炒最好吃？切忌不要直接下锅炒，教你一招，好看又好吃，下饭
白菜是大家很常见的一种蔬菜，做法也多种多样，可以腌、可以炒、可以拌，而且白菜的种类也有很多，有大白菜、小白菜、奶白菜、圆白菜等，而我们这次说的就是大白菜，大白菜在我们北方的冬天都可以算作主食的，一天三顿保准有两顿和白菜有关。作为出场率这么高效的蔬菜，其实大白菜的制作方法或者直接说炒法是有很大的讲究的 2024-11-22 09:55:33
教你蛋皮的家常做法 ，别总是炒鸡蛋了
打蛋皮材料：鸡蛋3个，红薯粉200克，葱若干，姜，食用油，盐烹饪做法：1.将200克红薯粉溶解于250ml水中，搅拌均匀，放置10分钟等待其溶解。2.鸡蛋打入盆中，加少量盐划散。将溶解好的红薯粉过筛入蛋液中。3.将红薯粉与蛋液搅拌均匀。4.平底锅小火预热，倒入一勺蛋液，晃动平底锅将蛋液摊平。5.平底 2024-11-22 09:39:56