今天给大家分享一道好吃的粉蒸肉的做法，香而不腻，入口即化，超级下饭，保证家里面的老人和小孩都喜欢吃的一道菜；
食材：五花肉；
调料：姜末、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、蒸肉米粉；
做法：
1、将五花肉切成薄薄的片，放入碗中；
2、放入姜末、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱；
3、充分的搅拌均匀，腌制20分钟；
4、加入提前准备好的蒸肉米粉，抓裹均匀，撒在上面不要压；
5、上锅蒸30分钟即可。
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